Психология рассматривает пищевую зависимость как симптом невротических изменений в организме. Культура еды подразумевает определенные критерии по приему пищи – калорийности, объема. Такие же правила диктует индустрия красоты. Многочисленные диеты способствуют поддержанию баланса в организме витаминно-минерального комплекса. Формирование пищевой зависимости стало настоящим бичом среди девочек и взрослых женщин.
Разновидности зависимости
Выделяются две полярные крайности – булимия (неудержимая прожорливость) и анорексия (голодные диеты). Норму потребляемой пищи диктует сам организм. Считается, что покидать обеденный стол надо, не переедая.
Причины появления пристрастия
Душевное настроение заставляет мужчин и женщин в определенные моменты поглощать вкусности не для утоления голода, а получения эмоционального удовольствия.
Среди факторов, вызывающих любое проявление зависимости, находятся:
- стресс;
- волнение, тревожное состояние;
- неприятности, скандалы, выяснение отношений в семье;
- проблемы на работе;
- усталость, внутреннее опустошение.
Как известно, сласти, шоколад, вкусный торт помогают «заесть» многие волнения и расстройства. В такие моменты все внимание концентрируется на субъективных предощущениях.
Признаки зависимости
Мысли о вкусной еде, сладостях, пищевых приправах могут сопровождать не только женщин, но и мужчин.
Привязанность к пище имеет свои признаки:
- Мысли о еде начинают преследовать в течение дня и ночи. Походы в продовольственные магазины сопровождает пристальное рассматривание продуктов, а мысли о тех блюдах, которые из них можно приготовить, не покидают.
- Отсутствует контроль над дозированным принятием пищи.
- Съедается большее количество еды, чем предполагалось вначале – вместо одного пирожного после сытного ужина съедается 3-4, а то и больше.
- «Заедание» стресса или волнения компенсирует неприятные ощущения.
- После успешного дела хочется себя побаловать чем-то вкусненьким. Появляется желание вручить самому себе вкусный приз.
- Невозможность моментального съедания желаемого продукта ведет к своеобразной ломке.
Параметры зависимости
Человек не может сказать себе «стоп», пока коробка конфет не опустошится. Отсутствие меры приводит к перееданию. Одиночество за обеденным столом никого не смущает, а дает возможность смаковать пищу и отдаваться полностью вкусовым качествам.
Любой понимает, что надо остановить себя, но дает обещание начать с «понедельника». Еда у таких людей занимает всегда пьедестал почета. Зависимость тревожит совесть и оставляет чувство вины, но когда кто-то пытается остановить процесс, появляется чувство раздражения. Трудно пересилить себя, когда появляется желание ночью открыть холодильник и от души наесться.
Методы борьбы с зависимостью
Самостоятельно справиться с этой проблемой очень трудно. На помощь придет психолог. После небольшого опроса специалист определит, в каких ситуациях человек теряет самоконтроль, с чем связано непомерное переедание.
Принимать пищу надо, не отвлекаясь на телевизионные программы, компьютерные игры, чтение. Есть надо, медленно и тщательно пережевывая пищу, мысленно отслеживая чувство сытости.
Если у человека серьезные проблемы в семье или на работе, то здесь предстоит потрудиться психологу, который поможет решать трудности в личной жизни. Отвлечься помогут:
- дружеские встречи
- физические занятия
- восточные упражнения
- творчество
- беседы по душам
Анорексия подростковая
Работа с подростками требует особого внимания родителей, педагогов, сверстников и психолога. Признаком заболевания является полное отсутствие чувства голода и желания принимать пищу. Большая потеря веса приводит к функциональному нарушению всех систем в организме. Это сложное и плохо поддающееся лечению заболевание, оно ведет часто к летальному исходу.
Как избавиться от зависимости?
Комплексная терапевтическая помощь и большое желание человека помогут решить этот вопрос. Это психотерапевтические методы, диета и телесноориентированная терапия.
С первых дней лечебного процесса диетолог дает основную точку отсчета к новой жизни. Он помогает переоценить отношение к пище. Психолог поможет справиться с раздражением, которое будет в первое время сопровождать пациента при отказе от излишков или любимых блюд.
Между пациентом и врачом должны установиться доверительные отношения, врач будет корректировать страхи, пожелания пациента. В течение долгого времени еда заменяла человеку радость, успокаивала его тревоги, уводила от депрессии. Как вдруг всего этого лишиться? Помочь сможет семья, поддерживая желание близкого человека уйти навсегда от пищевой зависимости.
нет комментариев