Куриные грудки, запеченные под сыром (Рецепт для мужиков)

49
Опубликовано 01.10.2018, admin

Как же вам повезло, мужики! Теперь для того, чтобы полакомиться курятиной вам не надо гонятся за курицей по сараю, пытаясь ее поймать, а потом, изловив несчастную птицу, волочь ее на плаху, возле которой, облачившись в маску палача, рубить, трепыхающейся курице, голову. За вас все это уже сделали, и местный «Ваня-потрашитель» даже разобрал птицу на запчасти. Отправляйтесь в магазин и купите там грудки. Нет не груди, а именно грудки, этак штуки две, но это чистое совпадение.

Ингредиенты для блюда.

Помимо грудок купите следующее:

  1. Помидоров — 1 кг (берем с запасом, пригодятся).
  2. Сыр твердый — 0,1 кг.
  3. Лукавицу — 1 большую или 2 средних или 3 маленьких.(лука много не бывает)
  4. Специи — перец (перца много не бывает).
  5. Соль — по вкусу.

Процесс творчества.

Прежде всего, помойте руки, бог знает, где вы с ними ходили, и начинайте творить:

  • На куриных грудках ничего лишнего не бывает, ничего не отрезайте, все пригодится. Просто разрежьте грудку вдоль, один раз, и каждый получившийся кусок отбейте молотком (любым).
  • Четыре побитых куска курицы кладем на противень (смазывать его жиром не надо).
  • Чистим то, что много не бывает — лук.
  • Режем его полукольцами. Для этого делим ножом луковицу строго пополам, а потом каждую половинку разрезаем много раз.
  • Засыпаем полукольцами мясо.
  • Помидоры превращаем в кружки, все тем же ножом.
  • Выкладываем их на лук и ставим противень в духовку.
  • Выпекаем при температуре 200°С до полуготовности, то есть как только курятина побелеет, вынимайте.
  • В тот момент, когда грудки томятся в духовом шкафу, натрите на терке сыр.
  • Засыпьте сыром полуготовое мясо и верните его в духовку на 10 минут.

Через десять минут можете насладиться шедевром, приготовленным вами собственноручно, а главное — рецепт прост, вы справитесь.

Category Tag