Лучшая уличная еда из 28 стран Европы

367
Опубликовано 19.10.2016, admin

Опытные путешественники знают, что самый быстрый и недорогой способ перекусить за границей — это уличная еда. Так вы сможете не только насытить свой организм, но и соприкоснуться с национальной культурой питания.

Представляем список самого популярного стрит-фуда по версии коренных жителей европейских стран.

Чевапчичи, Хорватия
4769910-650-1448888728-cevapi
Это блюдо представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и приправами.

Карривурст, Германия
4769810-650-1448888728-best_currywurst_in_berlin_1-1
Карривурст — самый популярный в Германии фастфуд: жареная сарделька со специальным соусом на базе кетчупа или томатной пасты и порошком карри.

Знаменитое мороженое, Италия
4770260-650-1448888728-italy-italy-is-famous-for-its-gelato-which-combines-milk-cream-sugars-and-flavorings-like-fresh-fruit-and-nut-purees
Итальянское мороженое давно стало легендой, и каждый уважающий себя путешественник отказаться от этого десерта не вправе.

Селедка, Нидерланды
4769660-650-1448888728-9319d72f583403e81480bf93f04ba903
В сезон она стоит копейки, продают ее с лотка выложенной на картонке, с репчатым луком, мелко порубленными ярко-желтыми солеными огурчиками и оливковым маслом. Настоящая голландская селедка тает во рту, как нежное мороженое.

Жареный картофель, Бельгия
4769210-650-1448888728-4129750_orig-1
Хотя бельгийские вафли все еще остаются на первом месте среди уличной еды в этой стране, мы предлагаем вам другой вариант — жареная картошка с соусом.

Блины-галеты, Франция
4769260-650-1448888728-53109d4108c65w719
Блины-галеты из гречневой муки во Франции особенно любят подавать с ветчиной и яйцом.

Имкварет, Мальта
4770610-650-1448888728-porto4
Это сладкие хрустящие пирожки, обжаренные во фритюре.

Босна, Австрия
4769110-650-1448888728-303297-960x720-curry-wurst-spezial
Так называется австрийское блюдо, состоящее из немецких сосисок, лука, карри, горчицы или кетчупа.

Сувлаки, Кипр
4769410-650-1448888728-652x450_092505-souvlaki
Небольшие шашлыки на деревянных шпажках. Обычно для приготовления сувлаки используют свинину, реже баранину и куриное мясо или рыбу.

Смаженый сыр, Чехия

4770210-650-1448888728-img_como_hacer_fingers_de_queso_33220_orig

Это невероятно нежный жареный сыр с корочкой.

Баница, Болгария
4769710-650-1448888728-banica-4
Баница — творожное, овощное, фруктовое или мясное блюдо из слоеного теста.

Хот-дог, Дания

4770160-650-1448888728-img_9705
Очень вкусный хот-дог, который можно купить по всей Дании.

Салака, Эстония
4770010-650-1448888728-estonia_hering-1024x768
Салака — любимая рыба всех эстонцев. Она обычно подается со ржаным хлебом, приправами и солеными огурцами.

Паштел де ната, Португалия
4769560-650-1448888728-768763
Паштел де ната — пирожное с заварным сливочным кремом.

Карельские пирожки, Финляндия

4770310-650-1448888728-Karjalanpiirakka-20060227
Традиционная карельская выпечка, представляющая собой открытый ржаной пирожок, заполненный рисовой кашей, ячменной кашей или картофельным пюре.

Гирос, Греция

4770460-650-1448888728-meraklis-souvlaki
Традиционная греческая закуска, сходная с турецким донером или арабской шаурмой. Разница в том, что в гирос с мясом и соусом кладут картофель фри.

Лангош, Венгрия

4770110-650-1448888728-img_18
Блюдо представляет собой лепешку из дрожжевого теста, которая жарится в кипящем масле. Подается чаще всего с чесночным соусом, сметаной, сыром или же со всеми этими ингредиентами вместе.

Мидии, Ирландия
4769060-650-1448888728-2554189_83310-700x700
Мидийные фермы были изобретены в 1234 году именно в Ирландии. Поэтому в этой стране мидии являются частью культуры.

Пироги со шпеком, Латвия
4770560-650-1448888728-piradzini2
Пироги могут быть с копченым салом или с беконом и луком.

Кибинай, Литва

4770360-650-1448888728-kybynay
Кибинай — знаменитые караимские пирожки с рубленым мясом или фаршем.

Картофельные лепешки, Люксембург
4769960-650-1448888728-Egg-Potato-Saute
Знаменитые картофельные лепешки с луком, поджаренные до хрустящей корочки.

Ковриги, Румыния
4769610-650-1448888728-768764
Караваи хлеба, обсыпанные сахарным песком и маком.

Бурекас, Словения
4769760-650-1448888728-bc24bb8b
Они похожи на русские пирожки, но делаются обычно из слоеного теста и выпекаются всегда в печи.

Корниш пасти, Великобритания

4770060-650-1448888728-greggs620_1880242a
Корниш пасти — национальные английские пирожки, фаршированные говядиной, картофелем и луком.

Трдельник, Словакия
4771160-650-1448888728-untitled_5
Это булочки из сдобного теста с ароматной обсыпкой из корицы, орехов и сахара.

Бокадильос де тортилья, Испания

4769160-650-1448888728-376751745_640
«Бокадильос» переводится как «бутерброд». Они бывают со всевозможными начинками: ветчиной, сыром, картофелем, тунцом, яйцом и т. д.

Бутерброды с сельдью, Швеция

4769510-650-1448888728-768733
Бутерброды с жареной сельдью, луком и соусом.

Запеканка, Польша
4770510-650-1448888728-pictid
Это открытый бутерброд на багете с грибами, плавленым сыром и мясом. Заправляют его обычно кетчупом и зеленым луком.

Category Tag