Мужские блюда

Как приготовить чипсы в микроволновке

Как и многие популярные блюда, чипсы были изобретены случайно. Авторство этой легкой закуски приписывают Джорджу Краму, работавшему в 1853 году шеф-поваром ресторана гостиницы Moon’s Lake Lodge на курорте Саратога-Спрингс. Когда один из клиентов вернул на кухню фирменное блюдо заведения картофель фри, сославшись на то, что он слишком толстый, Крам как бы в шутку нарезал картофель […]

2 года назад 4521 0

Французская пицца: идеальная закуска в хрустящем багете

Пицца — это без сомнения одна из самых популярных в мире закусок, сытность которой конкурирует разве что с количеством вариантов ее же исполнения. Единственным же недостатком является лишь то, что без владения таинством приготовления теста под основу и наличия специальной печи вам вряд ли удастся в точности воссоздать дома неповторимое блюдо итальянских пиццайола. Но совершенно […]

3 года назад 5691 0

7 аппетитных рецептов с дымком для ужина у костра

Пора составлять меню для пикников и походов. Конечно, у каждого любителя вкусно покушать есть несколько своих проверенных блюд, которые радуют от праздника к празднику. Однако мы уверены, что на вооружение можно взять и любой из этих рецептов! Салат из печеных овощей Пока разгорается костер, можно уже сделать теплый овощной салат. Это отличная закуска к любому […]

2 года назад 5551 0

10 неожиданных маринадов для самого вкусного шашлыка

Как только показатели температуры атмосферного воздуха начинают расти, все сознательное человечество начинает вылазку на природу. А что является главным символом весенних пикников? Правильно – шашлык! Все нижеописанные шашлычные маринады рассчитаны на 1 кг свежего, качественного, помытого, очищенного от пленочек, мяса. 1. Маринад «Медовый дымок» Нужно взять: 100 мл соевого соуса, 1 ч. л. порошка имбиря, […]

2 года назад 6301 0

Альтернатива шашлыкам. Блюда на костре

Спросите у любого выезжающего на природу человека, что он будет готовить? В большинстве случаев вам ответят — шашлык, за редким исключением — сосиски. Шашлык в наше время стал пугающе безальтернативен. Я не смог смириться с этим и начал поиски блюд, которые могут выступить альтернативой шашлыку. В поисках альтернативы, я пытался жарить стейки из мраморной говядины, […]

2 года назад 7771 0

Экстра-легкий бургер

Бургеры – еда богов, которым наплевать на свои вес и здоровье. Они сытные, они вкусные, и они, как многие утверждают, вредные. Обычны мы забиваем на своё здоровье, рассчитывая на крепость организма и, в частности, желудка. Но сегодня BroDude решил помочь тем чувакам, которым приходится соблюдать диету, а таких много. Как правило, диета для мужика – […]

1 год назад 3751 0

Самые опасные деликатесы мира

Ты — это то, что ты ешь. Безусловная истина, знакомая всем с детства, и всеми же (ну практически) игнорируемая. Как многие могли заметить, вся еда делится на два вида: та, которая нам нравится с первого же проглоченного куска и та, к чему вкусу нужно долго привыкать, чтобы оценить его по достоинству. В поисках этого самого […]

1 год назад 4751 0

Идеи для вечеринки: алкогольное желе в арбузе

Jello Shots — желе на алкогольной основе — уже давно перестало быть новинкой для завсегдатаев вечеринок, но мы предлагаем адаптировать десерт к сезону и поместить желейный раствор внутрь арбузной корки. В качестве алкогольной основы для студенистого шота можно выбрать любой крепкий спиртной напиток от водки до текилы, но наш выбор пал на белый ром. Выбрав […]

2 года назад 5801 0

10 простых и вкусных способов приготовить креветки

Креветки можно назвать одним из самых недооцененных продуктов на наших кухнях. Мы все привыкли к тому, что иногда варим их и подаем к пиву, но дальше рамок этого гастрономического стереотипа процесс выходит очень редко. Вместе с тем, в мире существует множество способов приготовить креветки и сделать их блюдом как на обед, так и на ужин. […]

2 года назад 4891 0

11 потрясающих рецептов диетической пиццы

Общие рекомендации по приготовлению диетической пиццы: 1. Тесто для пиццы готовь из цельнозерновой (овсяной или ржаной муки). 2. Выбирай нежирные сорта сыра для начинки. 3. Добавляй в пиццу побольше помидоров и зелени. 4. Острый перец чили ускоряет обмен веществ — заправляй им пиццу. 5. Соус готовь из натуральной томатной пасты. 6. Курица, индейка, постная говядина […]

3 года назад 6981 0