Кухня

Мясная гармошка

Сегодня пятница, а значит завтра выходной, а сегодня буходной… для небольшой компании весьма не плохая закуска и самое главное вкусно, сытно, легкое приготовление, никакой химии и не дорого, у меня ушло ~300 рублей. Времени заняло ~90 минут.. Нам понадобится: свинина — 0.5-0.7 кг сыр твердый — 200г помидоры — 2 шт чеснок — 2 зубчика […]

2 года назад 3581 0

Коронные мужские блюда

Интересно получается: когда речь идет о кухне, обычно большинство из нас представляет женщину, которая эту кухню и остальные предметы быта выбрала. По обычаю, она и проводит времени на ней больше остальных членов семьи. При этом подавляющая масса профессиональных шеф-поваров — это представители мужской части населения. Удивительный гендерный перекос — интересная тема для рассуждения, но нам […]

2 года назад 3571 0

11 блюд-антидепрессантов

Необратимое наступление весны, к сожалению, не гарантирует нам соответствующего случаю настроения и состояния здоровья. Тут свою роль играют и авитаминоз, и пока еще блеклые пейзажи, и повсеместная сырость. Даже зимний рацион, нацеленный на повышение сопротивляемости организма холодам, начинает играть против нас, напоминая, что теперь-то эти лишние килограммы и сантиметры ни к чему. Не приуныть в […]

2 года назад 6301 0